Ledig dag!

Idag är jag ledig, och jag har inte gjort ett skvatt. I och med att jag jobbat två lördagar och har ca 100 komptimmar (behöver 85 för resan) så unnade jag mig lite ledigt. 

Hade som plan att röja vidare härhemma, "vinkällaren" stod på tur, men jag skippade det. Latar mej idag och tar tag i det imorgon!

Frukost hemma

Nu är det dags...

...att börja lista lite utflyktsmål!!
 
Högst på utflyktslistan står 
 
Båttur med MS / Sunflower
Dagstur med mat går på ca 3600 THB för tre pers. (ca 1100 kr)
http://www.mssunflower.com/
 
Dagsutflykt till Koh Samet är nog också ett måste, minst en gång.
Tar man moppen till Ban Phe och lånsam båt till ön så går det inte på många Bath.
Ao Cho - bra strand 
Finns en ny bra katamaran man kan ta över.
 
Cook with Pook
 
Båttur samt rundvandring på Turtle Island inkl mat och dryck för ca 3600 THB för tre pers. är nog också väldigt trevligt. Tror man kunde boka detta med avgång från Mae Phim.
 
Classic Forrest vattenland kostar 2000 THB med transport och inträde och någon väntetid.
 
Jordgubbslandet i Rayong är något väldigt annorlunda tror jag. 60 THB i inträde + 120 THB för äventyrslandet. Transport tillkommer. Antingen är det ett kul ställe eller också helt kass.
 
Rayong Adventure Park
(vid Big C)
Vattenland inträde ca 200 THB.
(Sandaler är viktigt för det är så varmt på marken runt poolerna)
 
Hyra häst en timme, i närheten av Ban Kram.
https://happyhorsethailand.com/
 
Minigolf vid Ao Khai

Eldshow Ao Khai
 
Shopping 
Tesco i Klaeng och Central Plaza i Rayong.
 
Classic Forrest restaurang
 
Nightmarket i Klaeng
 
Vita templet med 180 trappsteg
Mellan Ban Phe och Mae Phim.
 
Dog shelter
 
Aptemplet
 
Thailands största tempel finns i Klaeng
 
Historic Wat Pa Pradu
Tempel i centrala Rayong 

Potatis och purjolökssoppa med bacon

800 g - 1 kg potatis
1 purjolök
1,5 l vatten
3 msk kycklingfond
0,5 dl vitt vin
2 dl matlagningsgrädde
 
rapsolja, salt, vitpeppar
 
Till servering
Stekt bacon
 
Gör så här:
1. Skala och tärna potatisen. Ansa och skiva purolöken. Fräs purjon i olja i 2-3 min. Tillsätt potatisen.
 
2. Häll på vatten och fond. Låt koka upp och koka på medelvärme tills potatisen är mjuk. Klipp baconet i småbitar och stek, låt rinna av på hushållspapper.
 
3. Ta av kastrullen från värmen. Mixa till en slät soppa. Tillsätt det vita vinet. Häll i grädden och värm upp. Smaka av med 1 tsk salt och 1,5 krm vitpeppar. 
 
Servera med bacon och ett gott bröd!
 
Bildresultat för potatis